Installé en 2011 dans les anciens locaux du club de boules du Biollay et à l’initiative d’un rassemblement d’associations du quartier, le café Biollay s’est installé dans le paysage culturel dans la simplicité et la convivialité. Sa création répondait alors à un besoin au cœur du quartier prioritaire chambérien de permettre très simplement l’accès des habitants à un lieu associatif de rencontres pour se retrouver, jouer, lire son journal, boire un café.